NASI GORENG SPESIAL IKAN ASIN

Bahan :

• 3 sdm Minyak
• 3 siung Bawang putih
• ½ cm Jahe , diiris – iris halus
• 100 gr Wortel , parut tipis memanjang
• 50 gr Kacang polong beku
• 100 gr Ikan Teri Medan, yang sudah digoreng kering kecoklatan
• 600 gr (4 Mangkuk) Nasi Putih
• 2 sdm MAGGI® Seasoning
• 1 sdt MAGGI SISEDAP TM
• 1 sdm Minyak wijen
• 2 bh Telur , dibuat orak-arik

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan wortel, kacang polong, dan ikan teri, tumis selama 2 menit.
3. Masukkan nasi, aduk rata dengan api besar selama 3 menit.
4. Masukkan MAGGI® Seasoning, SISEDAP, minyak wijen dan orak-arik telur.
5. Aduk rata selama 2 menit. Sajikan hangat.

Pelengkap Nasi Goreng Ikan Asin: Kerupuk goreng dan selada yang diiris tipis